Menu d'avril

La Table du Marbuay

Table d'hôtes, cuisine à domicile, service traiteur

 

 

Menu d'avril

 

 

 

Apéritif et mise en bouche

 

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Asperges blanches , vinaigrette au miel et à la noisette

ou

Crabe citronné , coriandre et mangue

ou

Cassolette de petits gris au chablis

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Turbot en écailles de chorizo au beurre d'orange

ou

Sauté de veau au vin jaune

ou

Cote de porc Ibérique aux cinq épices

ou

Filet de bœuf irlandais sauce carotte cerises

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Crepe tatin , glace cannelle

ou

Assiette de fromage

 

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café

 

 

 

 

 

 

 

Le menu est à 35€ et à 50€ avec la sélection des vins.

Il y a toujours moyen lors de votre réservation de modifier le menu.

 

 

 

 

 

 

 

Menu enfant

 

 

 

Soft

 

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Spaghetti bolognaise ou boulettes tomate

 

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dessert

 

 

 

Le menu est à 10€