Menu de janvier

La Table du Marbuay

Table d'hôtes, cuisine à domicile, service traiteur

 

 

Menu de janvier

 

 

 

Apéritif et mise en bouche

 

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Salade d'hiver aux endives , noix , pommes

ou

Aumoniere de boudin blanc camenbert

ou

Tartare de cabillaud et radis

 

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Noix d'entrecote irlandaise laqué au soja

ou

Ragout de boeuf à la Guinness

ou

Pot au feu de canard sauce foie gras

ou

Darne de saumon sauce épinard ail

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Gateau charlotte Malakoff

ou

Assiette de fromage

 

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café

 

 

 

 

 

 

 

Le menu est à 35€ et à 50€ avec la sélection des vins.

Il y a toujours moyen lors de votre réservation de modifier le menu.

 

 

 

 

 

 

 

Menu enfant

 

 

 

Soft

 

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Spaghetti bolognaise ou boulettes tomate

 

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dessert

 

 

 

Le menu est à 10€