Menu de décembre



La Table du Marbuay

Table d'hôtes, cuisine à domicile, service traiteur




Menu de décembre

 

Apéritif et mise en bouche

 

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Feuilleté forestier de volaille au comté

ou

Fricassée d'escargots à l'aubergine

ou

Champignons farcis à l'italienne

 

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Filet mignon de porc sauce forestière

ou

Carré d'agneau laqué à l'érable et à la Leffe brune

ou

Magret de canard sauce foie gras

ou

Noisette de chevreuil sauce chocolat


 

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Tiramisu fruits rouges et speculoos

ou

Assiette de fromage

 

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Café

 

 

Le menu est de 35€ et de 50€ avec la sélection des vins.

Il y a toujours moyen lors de votre réservation de modifier le menu.

 

Menu enfant

 

 

Soft

 

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Spaghetti bolognaise ou boulettes tomate

 

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dessert

 

 

Le menu est de 10€