Menu de Janvier



La Table du Marbuay

Table d'hôtes, cuisine à domicile, service traiteur




Menu de janvier

 

Apéritif et mise en bouche

 

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Cassolette de fruits de mer

ou

Salade d'hiver croquante

ou

Aumonière de poireaux au gorgonzola

 

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Filets de rouget à la crème d'aîl

ou

Supreme de pintade en croûte d'herbes

ou

Cuisse de canard en feuilletage

ou

Epaule d'agneau confite basse temperature


 

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Aumonière de crèpe aux pommes et au caramel beurre salé

ou

Assiette de fromage

 

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Café

 

 

Le menu est de 35€ et de 50€ avec la sélection des vins.

Il y a toujours moyen lors de votre réservation de modifier le menu.

 

Menu enfant

 

 

Soft

 

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Spaghetti bolognaise ou boulettes tomate

 

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dessert

 

 

Le menu est de 10€